Por que vale a pena comprar café orgânico?

0
624
café-garçonete

Inúmeros alemães bebem várias xícaras de café ao longo do dia: a bebida quente é uma das bebidas mais populares devido ao seu sabor único. No entanto, poucas pessoas se perguntam de onde vem o grão de café - e mais pode ser alcançado com a compra de café orgânico do que se supõe frequentemente.

Por que o café orgânico justo deve ser comprado?

As razões para comprar café orgânico justo são variadas e numerosas. O que provavelmente fala para a maioria dos compradores deste café é o histórico da produção ou cultivo: no cultivo do café orgânico é pago o comércio mais justo possível e melhores condições de trabalho para os trabalhadores. A produção deve, portanto, ser tão moralmente sustentável quanto possível, mais justa e mais socialmente projetada do que com o café convencional.

grãos de café e vermelhoTambém nenhuma atenção é dada a um plantio ambientalmente amigável, sustentável apenas em vendas e de comércio, mas já no cultivo de grãos de café. Assim, os grãos são menos afetados por poluentes, o que torna o café não só mais saudável, mas também melhora o sabor. O café orgânico ou seja, não é cultivado na chamada monocultura, onde os nutrientes para o solo a ser removido para a regeneração, sem tempo e o maior lucro trazer puramente econômico - o cultivo de café orgânico é feito principalmente nos chamados plantações mistas, onde grãos de café, por exemplo, além de Abacate ou banana são plantadas. Muito menos fertilizante e um controle de pragas muito menos intensivo são necessários. Na colheita, em vez de grandes máquinas, os trabalhadores são empregados para colher os grãos à mão.

Gosto e diferenças de preço ao café normal

Existem muitas diferenças entre café comum e café orgânico - as mais marcantes são o sabor e o preço. Especialmente precificação idéia muitos potenciais compradores evitam porque eles trazem produtos orgânicos falsamente muitas vezes com preços inflacionados em combinação. Custa café filtrado de marcas de café bem conhecidas, que não foram cultivadas organicamente e comercializadas justamente, cerca de 15 EUR por quilo. Café orgânico chega a cerca de 18 EUR por quilo. por isso a diferença de preço não é tão imenso como é frequentemente assumido - mas os preços individuais são, naturalmente, dependente da marca, quantidade e tipo A comparação vale a pena, porque o café orgânico é impressionante não só pelas vantagens morais no crescimento e venda, mas também gosto. Graças ao cultivo de baixa emissão, grãos de café de cultivo sustentável são geralmente muito mais aromáticos e cheios de sabor.

Como você pode reconhecer café orgânico?

O café orgânico é agora oferecido em adição aos produtos convencionais em vários descontos. Ao fazer isso, você pode se guiar por rótulos orgânicos: o café, por exemplo, que é rotulado com o selo orgânico europeu, foi cultivado sem OGM e sem o uso de pesticidas químicos. O selo orgânico hexagonal assegurou que pelo menos 95% do café contido no Regulamento Orgânico da CE e vem da agricultura biológica. Se o café é marcado com o selo de comércio justo, é garantido que os cafeicultores receberão salários justos e razoáveis.

Feijões de café em póConclusão

O café orgânico vale a pena - não só pelo cultivo justo e orgânico, mas também pelo sabor mais puro. Comparado ao café convencional, a relação preço-desempenho é significativamente melhor - além de proteger o meio ambiente e apoiar melhores condições de trabalho para os trabalhadores e agricultores, como comprador, você também pode desfrutar de café de alta qualidade sem poluentes.

Ainda não há votos.
Aguarde ...